Descripción
Presentamos la Máquina de Recorte BAADER 988, una solución revolucionaria que transforma la labor intensiva del recorte manual de filetes. Los operadores especializados invierten gran esfuerzo y precisión en la mesa de recorte, sin embargo, los resultados pueden variar significativamente de un operador a otro y fluctuar día a día en términos de rendimiento y precisión.
El BAADER 988 entra en escena como un cambio de juego, automatizando el proceso de recorte en gran medida y minimizando significativamente la mano de obra manual requerida. Lo que lo distingue es la entrega consistente de un estándar superior de calidad de corte, alineado precisamente con especificaciones predeterminadas.
Diseñado con un enfoque en una variedad de salmonidos, el BAADER 988 es realmente una maravilla de automatización, reduciendo drásticamente la intervención manual necesaria para el recorte mientras asegura un nivel de calidad de recorte consistentemente alto. Utiliza un proceso avanzado de ahorro de rendimiento que evalúa meticulosamente cada filete en función de parámetros críticos como tamaño, volumen, grado de color y categoría de recorte.
Después de esta meticulosa evaluación, el BAADER 988 calcula el patrón de corte óptimo utilizando los parámetros evaluados. Además, la información de clasificación o la señal derivada de esta evaluación guía una clasificación eficiente en distintos procesos, permitiendo la clasificación según el color o el tamaño. Además, esta información de clasificación permite tomar decisiones sobre si recortar cada filete o no.
Más allá del recorte, el BAADER 988 permite a los procesadores elaborar recortes específicos obtenidos meticulosamente de la barriga, espalda y superficie de los filetes. Este nivel de personalización maximiza el valor de producción, el rendimiento, la capacidad de procesamiento y la calidad general. Funcionando a una velocidad notable, procesando hasta impresionantes 50 filetes por minuto, esta máquina ejemplifica la eficiencia y la precisión.
Características clave:
- Recorte a pedido
- Ajuste fácil a los requisitos del mercado
- Recorte altamente preciso
Especies objetivo de peces:
- Salmón
- Trucha marina
- Salmón salvaje
Rango de trabajo (Aprox.):
- Longitud del filete: 300-750 mm
- Ancho del filete: máx. 250 mm
Capacidad de procesamiento:
- Hasta 50 filetes/min (25 filetes por carril), dependiendo del tamaño del filete